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いよいよ8/4(木)から、エイジェックファーム直営飲食店「えびの仙太」にてメニュー提供を始めます！ 期間は8/4(木)～8/12(金)のランチタイムで提供し（8/9は定休日）、8/8(月)はメニュー開発に携わった学生たち．．．続きを読む

十文字学園女子大学の熟成黒たまレシピ開発プロジェクトで、試食会を実施しました。   甘いマフィン、おかずマフィンの試作品が出来上がり、みんなで試食を行い、講評会を開きました。 商品化になった味は、チョコ＆ナッツ．．．続きを読む

クリスマス商品が決定いたしました！ クリスマスに合うテーマやコンセプトから選考し、3種類を決定しました。   ①イエロールクス of クロタマ ～マ・マレード ベイクドチーズケーキ～ チーム名：優友 &nbsp．．．続きを読む

学生との初めて顔を合わせ、本プロジェクトの説明および熟成黒たまねぎの配布を行いました。 学生からは「美味しい」「レシピを作るのが楽しみ」などの前向きな意気込みを頂いています。 22名の学生が10チームに分かれてスティック．．．続きを読む

いつも株式会社エイジェックファーム 熟成黒たま特設サイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。 この度、ホームページをリニューアル致しました。 今後も、より一層内容を充実させ、利便性の向上に努めてまいります。 今後と．．．続きを読む