農業生産法人(株)エイジェックファーム 農業生産法人(株)エイジェックファーム

栃木県小山市を中心に六次産業化事業を展開

About Us エイジェックファームについて

栃木県小山市を拠点に
農産物の生産、収穫した野菜の加工、
飲食店の運営、都内・近郊での産直販売。
六次産業を実践する企業です。

Product 商品紹介

オリジナル商品「熟成黒たま」をはじめ、小学校の教室の大きな窓で天日干しした干し芋や琥珀糖など、
魅力ある美味しい加工食品を製造しています。

エイジェックファームオリジナル製品

栄養成分の宝庫、
熟成黒たまねぎ

国産の生たまねぎを独自製法でじっくりと熟成することにより、たまねぎに含有されているポリフェノールや黒ニンニクで有名な健康成分シクロアリインが増量し、ひとつまみでたまねぎ1個分の栄養が摂れる無添加自然食品が出来上がりました。

熟成黒たまについて詳しく見る
  • 熟成黒たま
    パウダー

    たまねぎをじっくり熟成した後、身を1枚ずつ乾燥し粉砕して粉にしたもの

    商品詳細
  • 熟成黒たま
    チップス

    たまねぎをじっくり熟成した後、身を1枚ずつ剥がして 乾燥し粉砕たもの

    商品詳細
  • 熟成黒たま
    食パン

    熟成黒たまパウダーを生地に練り込んだたまねぎの風味が美味しいパン

    商品詳細
  • パンカン
    くろっち

    5年保存可能で災害備蓄品にもなる塩味が特徴の防災食

    商品詳細
  • 熟成黒たま
    ソース

    熟成黒たまの旨みが詰まった濃厚ソース&ドレッシング

    商品詳細
琥珀糖

琥珀糖

そとはシャリ、
なかはプニュっと新食感!
食べる宝石と呼ばれる寒天菓子

商品詳細

干し芋

冬季限定!さつまいも紅はるかを使用し
種芋から自社生産で育て、教室の大きな窓で
天日干しを行う無添加自然製法です

琥珀糖
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Efforts 取り組み

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  • 農業リサイクル

    農業リサイクル

    食品廃棄物を肥料にし、農作物を育てるフードリサイクルを実践

  • 栃木地産地消夢大賞受賞

    栃木地産地消夢大賞受賞

    栃木県から地産地消の取組みを評価され最高賞を受賞しました

  • フードロスゼロ運動

    フードロスゼロ運動

    形の悪い商品も捨てずに飲食店などで利用し廃棄ゼロを目指します

  • 産学連携

    産学連携

    大学と連携し新たな発想から新事業を考案する取組み

  • アスリート弁当

    アスリート弁当

    運動前後で効果的な食事を管理栄養士が考えてメニューにしています

  • 地域連携

    地域連携

    収穫苗植え体験を実施し地域の皆さんと親睦を深めています

  • 農業人材育成

    農業人材育成

    アスリートや障がい者の就農をサポートしています

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