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施設・店舗の紹介

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営業時間	一般非公開
定休日	一般非公開
収穫野菜	さつまいも（紅はるか）、とうもろこし（ホワイトショコラ）、ミニトマト（甘っ子、イエローミミ）、たまねぎ、かき菜、オクラ、など

大小合せて約4ヘクタールの農地で、季節に合せた野菜を栽培しています。減農薬にこだわり、採れたて産地直送で直営店舗へ運搬し青果販売・飲食提供などをしています。アスリートセカンドキャリア支援として、グループ法人の社会人野球部や女子硬式野球部の選手たちや、障がい者も農業に従事し、地域振興に努めています。

農産物の紹介

さつまいも収穫期：10月

サツマイモの栽培に適した土地を使用し、土のチカラを借りることによって肥料を少なく抑えて栽培をしています。出荷している品種は「紅はるか」です。サイズは主にご自宅で調理するのに適した、ミニマムなサイズを選別しております。また、大きなサイズの芋は、弊社の加工工場にて美味しい干し芋に生まれ変わり、傷などにより出荷することができない芋は、えびの仙太/花さんぽにて、調理提供して皆様に食べていただいておりフードロス削減の活動をしております。
とうもろこし収穫期：7月～8月

2023年から新しく「純白のコーン」ホワイトショコラという品種に挑戦します。粒の表面が柔らかく爽やか、糖度17度以上でメロンより甘く上品な味わいが特長の品種です。また、生で食べれば爽やかな風味、茹でれば芳醇な香りが楽しめます。同じ畑で栽培しているトウモロコシでも、週単位で植える時期を分けておりますので一番おいしく食べることができる、収穫時期をばっちり逃しません。今年の夏から出荷を開始いたしますので、皆様ぜひ食べてみてください。
ミニトマト収穫期：6月～10月

ミニトマトをおいしく育てるのに最も重要なのは、水の管理と言われています。水を多くあげすぎないことによって、甘みが増します。毎シーズン、赤いミニトマト「甘っこ」と黄色いミニトマト「イエローミミ」をミックスしてパッケージングしておりますので、ご家庭のお皿やお弁当を明るく彩ってください。