【出店実績】新宿ミロード モザイク通り店
2022/5/11(水)～8/7(日)
新宿西口から徒歩1分の小田急ミロードモザイク通りにて
期間限定で直営店「アグリの森」のコンセプトストアをを出店。
テーマは、『産学連携アンテナショップ』として、
全国の学校と企業が協働開発した特産品を展示・販売しました。
新宿西口から徒歩1分の小田急ミロードモザイク通りにて期間限定で直営店「アグリの森」のコンセプトストアを出店。
テーマは、『産学連携アンテナショップ』として、全国の学校と企業が協働開発した特産品を展示・販売しました。
エイジェックファームが運営する、様々な開発商品を展示販売する『アグリの森 産学連携アンテナショップ』が期間限定で新宿ミロードのモザイク通りに出店しました。
産学連携商品は、全国の学校と企業が協働開発した特産品や現地産業をきっかけにスタートするものが多く、「企業と学校を結んだ商品」「担当者と学生を結んだ連携」「地域の特産品を繋げた連携」など学校や企業、地域のそれぞれの想いや商品が生まれた背景に触れることができます。
こんな商品を販売しました！
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エイジェックファーム × 十文字学園女子大学
エイジェックファームのオリジナル自然食品「熟成黒たま」を使用したおかずマフィン、チョコ＆ナッツとベーコン＆ほうれん草の2種類の「くろたまマフィン」を開発。学内売店とエイジェックファーム直営店で200個が完売した人気商品です。
十文字学園女子大学レシピ開発プロジェクト -
エイジェックファーム × 昭和女子大学
エイジェックファームのオリジナル自然食品「熟成黒たま」を使用した、食べやすいスナック型のスナックを開発。「イエロールクスofクロタマ ～マーマレード ベイクドチーズケーキ～」「黒たまたっぷりシュトーレン」「具だくさん黒玉ねぎケークサレ」がラインナップ。
昭和女子大学レシピ開発プロジェクト -
神戸大学 × 西海醤油株式会社
神戸大学大学院農学研究科附属食資源教育研究センター（加西市）で繁殖・肥育された研究成果である神戸牛を使用し、商品開発を行った「神戸牛せんべい」。神戸牛の「甘味」と「香り」を活かした商品となっていますので、ぜひご賞味ください。
神戸大学商品開発プロジェクト
